むつ西京漬けを使っひなまつりライスバーガー

第二回の今回は、いよいよひなまつりも近づいてきたので、西京漬けを使ったひなまつりレシピをご紹介！

ひし餅をモチーフにしたライスバーガーです。

そして、今回使う西京漬けはこちら

今回、皆様の厚いご要望により復活したばかりの「むつ　白みそ風味西京漬け」

こちらを使い、ひなまつりライスバーガーを作ります。

ちなみに「むつ　白みそ風味西京漬け」購入はこちらです⇒

1.「むつ　白みそ風味西京漬け」を焼きます。

2.ごはん100ｇにさくらでんぶ、塩を加えて混ぜます。

3.残りのごはん100ｇに青のり、塩を加えて混ぜます。

4.2と3で混ぜたごはんをひし形にして表面を軽く炙ります

5.青のりを混ぜたごはんの上に錦糸卵、むつ、みずな、さくらでんぶを混ぜたごはんの順番に積み重ねれば完成です。

簡単な工程で出来るので、ひなまつりにぜひお子様とお試し下さい！