「魚とくさくら祭り」開催!


2019年3月11日(月)~2019年4月21日(日)まで魚とくでは

「魚とくさくら祭り」と題しまして、桜風味のさわらの西京漬けやたいの西京漬け等を

詰めた期間限定の詰め合わせギフトや桜風味の新たな西京漬けの限定販売等、

桜づくしの祭りを開催いたします。

期間限定さくらギフト


豪華さくらセット


さわら桜風味西京漬け………2切れ

たい桜風味西京漬け…………2切れ

さわら桜風味西京焼き燻製…2切れ

甘鯛白みそ風味西京漬け……2切れ

さば梅肉風味西京漬け………1切れ

いわし梅肉風味西京漬け……1袋

計10切れ

さくら満喫セット


さわら桜風味西京漬け.........2切れ

たい桜風味西京漬け............2切れ

さわら桜風味西京焼き燻製...1切れ

甘鯛白みそ風味西京漬け......1切れ

さば梅肉風味西京漬け.........1切れ

計7切れ

さくらセット


さわら桜風味西京漬け.........1切れ

たい桜風味西京漬け............1切れ

さわら桜風味西京焼き燻製...1切れ

甘鯛白みそ風味西京漬け......1切れ

さば梅肉風味西京漬け.........1切れ

計5切れ

「魚とくさくら祭り」限定商品


第1段 期間限定商品

「桜ます 桜風味西京漬け」


さくら香る、鮮やかな逸品

春の訪れを告げる鮮やかな桜色のお魚、「桜ます」

魚とくでは、この時期にしか獲れない桜ますに桜の葉っぱを巻いて

白みそに漬け込み、「桜ます 桜風味西京漬け」を完成させました。

脂がのっているのにあっさり上品な味わいで、口いっぱいに桜の風味が

広がり、春の訪れを感じさてくれます。


※売り切れ次第終了させて頂きますので、予めご了承ください。

桜風味西京漬け商品


「さわら 桜風味西京漬け」


さわらに桜の葉を貼り漬け込みました。

袋を開けた時の桜の香りと、焼けてくるにつれて強くなる桜の香りが特徴です。

さわらの風味の後に感じる、ちょっと強めな桜の風味が上品な京都の春を感じさせてくれる逸品になりました。

桜の葉を取って焼いて頂き、焼けてきたら葉を乗せて炙って頂くと、桜の葉も食べられるので、是非お試し下さい。

「たい 桜風味西京漬け」


たいに桜の葉を貼って漬け込みました。

袋を開けた時の桜の香りと、焼けてくるにつれて強くなる桜の香りが特徴です。 

たいの風味と桜の風味が口に入れた瞬間から広がり、上品に鼻から抜けていきます。

「さわら 桜風味西京焼き燻製」


さわらに桜の葉を貼り漬け込みんだ西京漬けを燻製しました。

桜の風味が染み込んださわらを燻製することで、燻製の風味の後から、西京漬けよりも強くなった桜の風味が感じられるお味になりました。